Bist Du verwirrt von all den widersprüchlichen Tipps, die Du schon zum Thema Ernährung gehört hast? Dabei ist es ganz einfach, genussvoll gesund zu bleiben!

Auch bei der Ernährung gilt: Glaube nur den Studien, die Du selbst gefälscht hast! Im Ernst: Kaum etwas darf gründlicher hinterfragt werden im Licht “alter” Weisheiten als neue Studien, die den Erfahrungen unserer Vorfahren widersprechen.

Besonders spannend sind die Erkenntnisse des Zahnarztes Dr. Weston A. Price, der im vorigen Jahrhundert abgelegene Volksstämme in vielen Teilen der Welt besuchte, um zu studieren, wie sich Ernährung und Zahngesundheit zueinander verhielten.

Noch heute können wir von seinen Forschungen vieles für unsere moderne Zeit lernen.

Wie sich denken lässt, stehen nicht nur Zahngesundheit und Ernährung, sondern natürlich auch die Gesundheit des ganzen Menschen eng mit dem, was Mensch isst, in Verbindung.

So konnte Dr. Price immer wieder beobachten, dass die Menschen, die sich fernab der damals (in den 1930igern) “modernen Zivilisation” befanden und so lebten und ernährten, wie ihre Vorfahren dies seit Jahrhunderten, wenn nicht Jahrtausenden getan hatten, gesunde Zähne und eine robuste Gesundheit vorzuweisen hatten.

Kamen sie dann mit “Errungenschaften” wie weißem Zucker, Kondensmilch und ähnlichem in Kontakt, nahm diese Gesundheit rapide ab. Auch wenn die damalige “Zivilisationskost” noch wesentlich natürlicher war als die unsere heutzutage, waren die Auswirkungen verheerend.

Ursprünglich kerngesunde Menschen wurden krank und kränker und besonders die Auswirkungen auf die Zahngesundheit trieben die Leidenden bis in den Suizid, denn Zahnschmerzen ohne Linderung gehören mit zu den unerträglichsten Schmerzen.

Für uns heute scheinen Zahnarztbesuche normal und einfach mit dazu zu gehören, doch genaugenommen sind sie das keinesfalls!

Wenn Du mehr über die Zusammenhänge wissen willst, empfehle ich Dir das Buch von Dr. Weston A. Price “Ernährung und körperliche Degeneration: Die schockierende Feldstudie über den Schaden, den die moderne industrielle Nahrung unserer Gesundheit zufügt”

und natürlich unseren Mitgliederbereich.